ちくわの磯辺揚げ

日常がいちばん素晴らしい【れなメモ】

こんにちは！青葉れなです。

少食＆偏食の娘さん。

そんな娘さんの大好物をお届けします💌

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娘さんは野菜、果物全般苦手です。

反対にお魚、お肉は比較的食べてくれます。

食べてくれるもののなかでもお魚のすり身…ちくわが好物のようで

中でも「ちくわの磯辺揚げ」が大好物！

私は揚げ物が苦手だったのですが

ちくわの磯辺揚げが好きだとわかったので、高頻度で揚げ物するはめに。

でも夕飯時にぱくぱく食べてくれる娘さんを思って頑張ってあげています💨

苦手な揚げ物ですが、磯辺揚げは青のりの香りがして

なんだか癒やされます💕

揚げたてをちょっとつまみ食いしても美味しいし

簡単に作れるし、なんやかんや我が家の定番メニューになっています。

揚げ物に対するハードルが下がったので

これまた娘さんの好物・唐揚げも高頻度で食卓に上がるようにもなってきました☀

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食べるときと食べないときの落差が激しい娘さんに頭を悩ます日々は

まだまだ続きそうです。

それでは！青葉れなでした！

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